El salteado es una técnica de cocción que se ha perfeccionado durante siglos, que se origina en China y se propaga por todo el mundo como un método querido para crear comidas rápidas, sabrosas y nutritivas. En el corazón de esta técnica se encuentra la sartén salteada, una pieza especializada de utensilios de cocina diseñado para mano Leer más

Cuando se trata de cocinas comerciales, servicios de catering y preparación de alimentos a gran escala, las sartenes de hotel son herramientas indispensables que mantienen las operaciones funcionando sin problemas. Estos contenedores versátiles, duraderos y prácticos están diseñados para manejar una amplia gama de tareas, desde cocinar y almacenar hasta transporte. Leer más

En el bullicioso mundo del servicio de alimentos y la catering, la eficiencia y la consistencia son clave. Una pieza de equipo que se ha convertido en un elemento básico en muchas cocinas comerciales es la mesa de vapor. Ya sea que esté dirigiendo un restaurante ocupado, un negocio de catering o una cafetería escolar, la mesa de vapor ofrece una RELIA Leer más