Las sartenes de aluminio son elementos básicos tanto en cocinas profesionales como en instalaciones de cocina casera. Son versátiles, livianos, duraderos y capaces de realizar una variedad de tareas. Ya sea que esté en un bullicioso negocio de catering o organizando una cena familiar el fin de semana, la sartén adecuada puede marcar la diferencia. t Leer Más

El tocino es un alimento básico universalmente querido para el desayuno, mejor conocido por su textura crujiente y su sabor rico y sabroso. Cocinar tocino puede parecer sencillo, pero lograr el equilibrio perfecto entre crujiente y tierno requiere técnica y las herramientas adecuadas. Esta guía completa lo guiará a través de los s Leer Más

¿Qué es un Hotel Pan? Una guía completa Cuando se trata de cocinar y servir alimentos en cocinas a gran escala, la eficiencia y la organización son clave. Una de las herramientas imprescindibles que utilizan los restaurantes, hoteles y servicios de catering es el plato hotelero. Pero, ¿qué es exactamente una bandeja de hotel y por qué es tan importante para ella? Leer Más